バリスタが実際に使う レシピ集。

AE AeroPress 高速でコンパクトな浸漬ブリュワー 69 GO AeroPress Go 旅行に最適な浸漬ブリュワー 10 XL AeroPress XL 大容量浸漬ブリュワー 10

BR April Brewer フラットベッドが生む甘いカップ 10

D27 Cafec Deep 27 27度コーン、1〜2杯用の小型ディープドリッパー 16 D45 Cafec Deep 45 45度の中間コーン、Deep 27とV60の中間に位置するバランス型 16 DP Cafec Deep Pro 45度の六角形ディープドリッパー、Flower Deep 45の前身モデル 16 FC1 Cafec Flower Cup 1 開放的な通気性を持つプリーツコーン 18 FC4 Cafec Flower Cup 4 開放的な通気性を持つプリーツコーン 16 FO10 Cafec Flower Oval 101 フラワーリブを備えた台形ドリッパー（1〜2杯用） 16 FO10 Cafec Flower Oval 102 フラワーリブを備えた台形ドリッパー（2〜4杯用） 16

10C Chemex 10 Cup クリーンな透明感を持つエレガントなカラフェブリュワー 10 3C Chemex 3 Cup クリーンな透明感を持つエレガントなカラフェブリュワー 10 6C Chemex 6 Cup クリーンな透明感を持つエレガントなカラフェブリュワー 13 8C Chemex 8 Cup クリーンな透明感を持つエレガントなカラフェブリュワー 10

DL Clever Dripper L まず浸漬し、その後ペーパーを通して落とします 13 DS Clever Dripper S まず浸漬し、その後ペーパーを通して落とします 13

SX Fellow Stagg X コンパクトなフラットベッドと精密なフロー 10 SX Fellow Stagg XF コンパクトなフラットベッドと精密なフロー 10

12C French Press 12 Cup フルイマージョンでコクのある一杯を 10 3C French Press 3 Cup フルイマージョンでコクのある一杯を 12 8C French Press 8 Cup フルイマージョンでコクのある一杯を 10

A01 Hario Alpha 01 滑らかで目詰まりしにくい流れを狙った凹型01コーン 1 MU Hario Mugen シングルホールコーンで簡単な流量制御 10 PE Hario Pegasus ホームブリューに最適なクラシックウェッジドリッパー 9 V60R Hario V60 RAN 01 安定した低バイパス抽出を狙った凹型01コーン 0 SU Hario Suiren 開放的なリブコーンで通気性の高い流量 10 WO Hario Woodneck シルキーなカップのためのネルフィルター 10 ハV60 ハリオ V60 NEO 72本のリブで速くクリーンな V60 20

02 Hario Switch 02 透過と浸漬を切り替えて抽出する 18 03 Hario Switch 03 透過と浸漬を切り替えて抽出する 10

101 Kalita 101 穏やかな流れのクラシック台形ドリッパー 10 102 Kalita 102 穏やかな流れのクラシック台形ドリッパー 10 W155 Kalita Wave 155 均一で甘い抽出のためのウェーブフィルター 10 W185 Kalita Wave 185 均一で甘い抽出のためのウェーブフィルター 10

BH Bee House 扱いやすい落ちきりを持つフレンドリーなウェッジドリッパー 10 BBD Blue Bottle Dripper 穏やかなフラットベッドとクリーンな後味 10 BTD Brewista Tornado Duo 18本のトルネード螺旋リブを持つ二重壁ガラスのコーン 4 CD Contour Drip 2素材のコーン — セラミック上部、シリコン底部 1 DD December Dripper 流量を調整してカップを作る 10 DT DragonFly Tri-Spin 3つの排出口を持つボーンチャイナのフラットボトム、スイッチベースはオプション 1 EB Espro Bloom バランスの良い蒸らしに調整されたフラットベッド 9 GI Gina より自由な抽出を楽しむためのフロー制御 10 GR Graycano 明るくクリアなカップを目指したコニカルブリューワー 10 KM Kono Meimon 甘みのある落ちきりが特徴のクラシックなコーン 10 M1X2 Melitta 1x2 クラシックなウェッジ型ペーパードリッパー 10 M1X4 Melitta 1x4 クラシックなウェッジ型ペーパードリッパー 10 MTD Munieq Tetra Drip 旅のために作られた折りたたみドリッパー 10 SV1 Solo v1 大きな中央排出口を持つ速いフラットボトム・ウェーブドリッパー 3 ST Solo Tritan より大きな Tritan 製フラットボトム・ウェーブドリッパー。Solo Spin でバルブ対応 3 SG Swiss Gold フローレギュレーター内蔵のペーパーレス金メッキコーン 4 TDD Torch Donut Dripper リングベッドでよりやさしいフローを実現 10 TMD Torch Mountain Dripper リングベッドでよりやさしいフローを実現 10 TR Tricolate バイパスなしのシリンダーで濃厚なカップを実現 11 UD UFO Dripper コニカルのクリアさとフラットベッドの寛容さを併せ持つ80°コーン 11

NLL- Next Level LVL-10 流量調整機能付きフラットベッド 10 PU NextLevel Pulsar バルブとディスパージョンキャップを備えたノーバイパス・ドリッパー 25 PM NextLevel Pulsar Mini バルブとディスパージョンキャップを備えたシングルカップ用ノーバイパスドリッパー 6

BB Orea Big Boy 甘みのある抽出のための広いフラットベッド 12 O1 Orea O1 速い落ちきりのオープンフラットベッド 18 O2 Orea O2 1〜2杯向けの大きなオープンフラットベッド 11 V3 Orea V3 モダンな流れを持つ速い平底ドリッパー 15 V3MK Orea V3 MK2 モダンなフローを持つ速いフラットベッド 10 V4N Orea V4 Narrow よりタイトなフローを持つ洗練された平底ドリッパー 20 V4W Orea V4 Wide より広いフローを持つ洗練された平底ドリッパー 9 Z1 Orea Z1 ドリップアシスト内蔵のゼロバイパス抽出器具 21

AI Origami Air 活気ある落ちきりのプリーツコーン 10 DM Origami Dripper M 活気ある落ちきりのプリーツコーン 10 PI Origami Pinn 速く澄んだ抽出のための55°磁器コーン 2 DS Origami Dripper S 活気ある落ちきりのプリーツコーン 14

BRB OXO Brew Rapid Brewer シャワースクリーン付き手動イマージョンブリューワー 4

C70C C70 Ceramic 蓄熱性を備えたセラミックの 70° コーン 3 F70F F70 Flatbottom ふくよかなボディの寛容な平底 3 G70V G70 Vessel 70° カラムを備えたガラスのブルワー兼サーバー 4 P70 Phoenix70 ウルトラクリーンなカップのための背の高い 70° コーン 4

B75 Timemore B75 フラットベッドとスマートジオメトリ 9 CE Timemore Crystal Eye モダンなタッチを持つガラスコーン 10

コー コールドブリュー ゆっくり浸漬して、まろやかで冷たい一杯に 10 I/C Ibrik / Cezve 真の強度を持つ小さな直火式ポット 10 MP Moka Pot パンチとコクを持つ直火式クラシック 10 ネル ネルドリップ よりまろやかなテクスチャーの布フィルター抽出 10 VP Vietnamese Phin ゆっくりとしたベトナムのドリップ、濃くて甘い 10 JS Japanese Siphon 豊かなセレモニー感のある真空ガラスブリュワー 10 WK Walkure Karlsbader 落ちきりがゆっくりな磁器のクラシック 10

01 V60 01 明るく輪郭のあるカップを生む、クラシックな円錐 13 02 V60 02 明るく輪郭のあるカップを生む、クラシックな円錐 42 03 V60 03 クリアでクリーンな抽出のクラシックコーン 12

FL Varia FLO フロースクリーン式のフラットボトムドリッパー 4

BI Weber Bird ピストン真空による浸漬 13