Gotaについて
ホームバリスタのポケットコーチ。
Gotaは二つの顔を持ちます。タイマーを代わりに動かす iOS アプリと、本物のバリスタによるスペシャルティコーヒーレシピのオープンライブラリ — 完全バイリンガル、完全クレジット表示、登録不要。
- 1003
- レシピ
- 89
- 淹れ方別
- 126
- 著者別
Gotaとは
抽出の瞬間のための iOS アプリ:フェーズタイマー、リアルタイムの注水量、ペースキュー。ケトルから目を離さずに済むよう設計されています。
そしてこのサイト上の公開ライブラリ — アプリ内のすべてのレシピは、お使いの言語で検索・シェア可能なウェブページにもなっています。
誰が作っているか
Gotaは、スペインを拠点とする小さな独立スタジオ Utropiaが開発・維持しています。hello@utropia.esまでお気軽にご連絡ください — すべてのメッセージを読んでいます。
レシピはどこから来ているか
すべてのレシピは、そのレシピを考案したバリスタにクレジットが付きます。James Hoffmann、Tetsu Kasuya、Matt Wintonのような世界チャンピオン、エイプリル・ハリオ・フェローのようなブランド、Scott Raoのようなコーヒーサイエンティストなど。私たちはテクニックを発明するのではなく、収集・整形・翻訳しています。
公開ソース(記事、動画、ブログ記事)があるレシピにはリンクを掲載します。ない場合もクレジットはそのまま残ります。
私たちの原則
- 無料から始められる
- アプリはコアレシピライブラリ付きで無料ダウンロードできます。Gota Proでは全ライブラリ、AIレシピインポート、豆スキャンが使えるように — 年額サブスクリプション、または買い切りのライフタイム購入でご利用いただけます。
- 常にクレジット表示
- 匿名レシピはありません。すべての抽出に名前付きの著者がおり、可能な場合は元のソースへのリンクも掲載します。
- 登録不要、トラッキングなし
- メールアドレスは不要です。ウェブ上でのトラッキングも行いません。このサイトはクッキーを使わないプライバシー配慮型の解析ツール Fathom を使用しています。
- ローカルファースト
- あなたの抽出記録、カスタムレシピ、履歴はすべてデバイスに保存されます。あなたの味の好みを保存するサーバーは持っていません。