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gota
Autores

Marca

Gota Team

69
Recetas
20
Métodos
1:14.7
Ratio típico
Phin Vietnamita
Sobre todo

El equipo detrás de Gota. Las recetas de Gota Team son adaptaciones propias de la casa: pensadas para un aparato, una dosis o un tueste concretos, y probadas en la taza.

Recetas

Phin Vietnamita 9 recetas

Ca Phe Den (Black)

1:8 Ratio
20g Café
160g Agua
5:00 Total

Ca Phe Dua (Coco)

1:8 Ratio
20g Café
160g Agua
5:00 Total

Tueste Oscuro

1:7.3 Ratio
22g Café
160g Agua
5:30 Total
Espumador / batidor

Ca Phe Trung (Café de Huevo)

1:6 Ratio
20g Café
120g Agua
4:30 Total
Fría

Ca Phe Sua Da

1:7.5 Ratio
20g Café
150g Agua
5:00 Total

Tueste Claro

1:10 Ratio
18g Café
180g Agua
4:30 Total
Espumador / batidor

Café con Sal (Ca Phe Muoi)

1:7.5 Ratio
20g Café
150g Agua
5:30 Total

Endulzado

1:6.8 Ratio
25g Café
170g Agua
5:00 Total

Tradicional

1:10 Ratio
18g Café
180g Agua
5:00 Total
Ibrik / Cezve 8 recetas

Estilo Árabe con Cardamomo

1:12 Ratio
10g Café
120g Agua
5:00 Total

Método Bosnio

1:12.5 Ratio
12g Café
150g Agua
3:00 Total

Cardamom

1:10 Ratio
10g Café
100g Agua
3:30 Total

Turkish Classic

1:11.4 Ratio
7g Café
80g Agua
3:00 Total

Double Serving

1:11.4 Ratio
14g Café
160g Agua
4:00 Total

Estilo Griego (Sketos)

1:10 Ratio
8g Café
80g Agua
3:30 Total

Sweet Arabic

1:10 Ratio
7g Café
70g Agua
3:05 Total

Café Turco

1:9.3 Ratio
7g Café
65g Agua
4:40 Total
Timemore B75 7 recetas

Estilo Competencia

1:15.4 Ratio
13g Café
200g Agua
2:45 Total

Tueste Oscuro — Vertido Único

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
2:45 Total

Tueste Oscuro — 3 Vertidos Lentos

1:15 Ratio
16g Café
240g Agua
3:00 Total
Fría

Helado

1:10 Ratio
18g Café
180g Agua
2:15 Total

Dosis Baja Coreana

1:16 Ratio
10g Café
160g Agua
1:40 Total

Estándar

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
2:30 Total

Tres Vertidos

1:15.4 Ratio
13g Café
200g Agua
3:00 Total
AeroPress Go 6 recetas

Bypass

1:14.7 Ratio
15g Café
220g Agua
1:50 Total
Fría

Preparación en Frío

1:12.5 Ratio
16g Café
200g Agua

Competición

1:12.5 Ratio
16g Café
200g Agua
2:30 Total

Tueste Oscuro

1:14.3 Ratio
14g Café
200g Agua
2:00 Total

Inmersión Tueste Claro

1:15 Ratio
15g Café
225g Agua
1:30 Total

Viaje

1:13.3 Ratio
15g Café
200g Agua
1:45 Total
Espro Bloom 5 recetas

Café de Tueste Oscuro

1:15 Ratio
16g Café
240g Agua
3:00 Total
Fría

Café Helado

1:10 Ratio
18g Café
180g Agua
2:30 Total

Tueste Claro

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:00 Total

Vertido con Pulsos de Bloom

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:00 Total

Vertido Unico de Bloom

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:00 Total
Cafetera Moka 5 recetas

Oscuro para Dos

1:15 Ratio
18g Café
270g Agua
Fría

Helado

1:12.5 Ratio
20g Café
250g Agua

Latte

1:11.1 Ratio
18g Café
200g Agua

Tueste Claro

1:13.3 Ratio
15g Café
200g Agua

Café con Leche

1:10 Ratio
17g Café
170g Agua
Hario Pegasus 4 recetas

Tueste Oscuro — 3 Vertidos

1:15 Ratio
16g Café
240g Agua
3:00 Total
Fría

Helado

1:10 Ratio
18g Café
180g Agua
2:15 Total

Tueste Oscuro — Vertido Único

1:16.3 Ratio
16g Café
260g Agua
3:00 Total

Vertido Sobre Dripper

1:16.7 Ratio
18g Café
300g Agua
3:20 Total
Nel Drip 4 recetas

Competencia

1:15 Ratio
20g Café
300g Agua
3:30 Total

Tueste Oscuro

1:15 Ratio
20g Café
300g Agua
3:30 Total
Fría

Helado

1:10 Ratio
24g Café
240g Agua
2:30 Total

Estilo Kissaten

1:12.7 Ratio
22g Café
280g Agua
4:00 Total
G70 Vessel 3 recetas

Método 4:6

1:16 Ratio
20g Café
320g Agua
3:45 Total
Fría

Japonés Helado

1:10 Ratio
24g Café
240g Agua
3:00 Total

Taza Individual

1:16.1 Ratio
18g Café
290g Agua
3:15 Total
Phoenix70 3 recetas

Tueste Claro

1:16.7 Ratio
24g Café
400g Agua
3:30 Total

Taza Individual

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:00 Total

Cargado 1:15

1:15 Ratio
30g Café
450g Agua
4:15 Total
Cold Brew 3 recetas
Fría

Concentrado 24 Horas

1:6 Ratio
100g Café
600g Agua
Fría

Concentrado Estilo Nitro

1:7.5 Ratio
80g Café
600g Agua
Fría

Rápido 4 Horas

1:8.3 Ratio
60g Café
500g Agua
Melitta 1x2 2 recetas

Tueste Oscuro

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:30 Total

Pulsado

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:15 Total
C70 Ceramic 2 recetas

Tueste Claro

1:16.4 Ratio
22g Café
360g Agua
3:30 Total

Taza Individual

1:16 Ratio
15g Café
240g Agua
3:00 Total
F70 Flatbottom 2 recetas

Tueste Oscuro

1:16 Ratio
20g Café
320g Agua
3:30 Total

Taza Individual

1:16 Ratio
15g Café
240g Agua
3:00 Total
AeroPress 1 receta

Invertida Clásica

1:15 Ratio
15g Café
225g Agua
3:05 Total
Fellow Stagg X 1 receta

Vertido por Pulsos

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:00 Total
Bee House 1 receta

Clásica

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:30 Total
Solo Tritan 1 receta

Batch

1:16 Ratio
25g Café
400g Agua
3:10 Total
UFO Dripper 1 receta

Mug Diario

1:16.7 Ratio
12g Café
200g Agua
3:00 Total
Orea V4 Wide 1 receta

Tueste Oscuro

1:16 Ratio
15g Café
240g Agua
2:15 Total

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