El Timemore B75 es un dripper de base plana de la marca china Timemore, más conocida por sus molinos y teteras. El B75 toma el concepto de base plana y añade dos toques de diseño que lo distinguen: una pared interna con patrón que impide que el filtro se selle plano contra ella, y un perfil de drenaje afilado que desplaza ligeramente el flujo hacia el centro.
La pared con patrón es el detalle clave. Donde un Kalita Wave aísla filtro y dripper gracias a la forma ondulada del propio filtro, el B75 consigue lo mismo a través de la geometría interna del dripper — así que puedes usar filtros lisos estándar sin tener que buscar papel corrugado de marca. El perfil en taza queda cerca del Wave — dulce, equilibrado, uniforme — con un drawdown algo más rápido por el sesgo del drenaje hacia el centro.
Receta de partida: 18 g de café con 300 g de agua (1:16 a 1:17), molienda media, agua entre 93 y 95 °C, tres vertidos en 3:00 a 3:45. Usa filtros estándar Kalita Wave 185 o los papeles propios de Timemore. El B75 es una opción con gran relación calidad-precio para un base plana de uso diario — perfil de taza tipo Kalita Wave, menos exigencia en papel y normalmente mejor precio.