Concentrado 24 Horas
Fuerte concentrado de preparación en frío de 24 horas. Diluye 1:1 antes de servir.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 100 g
- Agua
- 600 g
- Ratio
- 1:6
- Temp
- 4 °C
- Molienda
- 9 coarse
- Total
- 24h
- Tazas
- 4
Preparación
-
0:00Verter
Añade todos los 600g de agua fría. Revuelve para saturar el café molido.
+600g 30s slow -
0:01Mezclar
Revuelve suavemente para asegurar que todo el café molido este mojado.
-
1440:00Listo
Cuela a través de filtro de papel. Concentrado listo.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
Deja reposar en refrigerador por 24 horas. Cuela a través de filtro de papel. Diluye 1:1 con agua, leche, o vierte sobre hielo. Se conserva 2 semanas refrigerado.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
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100g
+50g Añadir agua