Competición
Receta inspirada en competición adaptada para la AeroPress Go. Equilibrada y compleja.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 16 g
- Agua
- 200 g
- Ratio
- 1:12.5
- Temp
- 92 °C
- Molienda
- 4 medium fine
- Total
- 2:30
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Bloom
Vierte 40g, gira.
+40g 8s circular -
0:30Verter
Vierte hasta 200g.
+200g 15s circular -
0:50Mezclar
Revuelve 3 veces.
-
2:00Presionar
Presiona lentamente durante 30 segundos.
30s -
2:30Listo
Prensado completo.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
Técnica de múltiples etapas con bloom y giro para extracción uniforme. Adaptada de recetas ganadoras de competición para la cámara más pequeña de la Go.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
iOS · Android
100g
+50g Añadir agua