Biblioteca · Guias de preparo
As receitas que os baristas
usam de verdade.
Do V60 do Hoffmann ao AeroPress invertido. Mantidas como seus autores as contam, em dois idiomas. Leia aqui; prepare com o Gota.
Grátis Sem cadastro 772 receitas de 54 baristas
- Receitas
- 772
- Métodos
- 68
- Idiomas
- 2
April
Cafec
Hario
-
Bee House
Dripper wedge amigável com drawdown fácil
10 receitas 10 -
Blue Bottle Dripper
Leito plano calmo com finalização limpa
10 receitas 10 -
December Dripper
Ajuste o fluxo para moldar a bebida
10 receitas 10 -
Espro Bloom
Leito plano calibrado para um bloom equilibrado
10 receitas 10 -
Gina
Controle de fluxo para preparos mais experimentais
10 receitas 10 -
Graycano
Brewer cônico voltado à clareza viva
10 receitas 10 -
Kono Meimon
Cone clássico com drawdown mais doce
10 receitas 10 -
Melitta 1x2
O dripper de papel clássico estilo wedge
10 receitas 10 -
Melitta 1x4
O dripper de papel clássico estilo wedge
10 receitas 10 -
Munieq Tetra Drip
Dripper flat-pack feito para viagem
10 receitas 10 -
Torch Donut Dripper
Leito em forma de anel com fluxo mais suave
10 receitas 10 -
Torch Mountain Dripper
Leito em forma de anel com fluxo mais suave
10 receitas 10 -
Tricolate
Cilindro sem bypass para bebidas densas
10 receitas 10
Orea
-
Orea Big Boy
Leito largo e plano para extrações mais doces
12 receitas 12 -
Orea O1
Leito plano e aberto com drawdown rápido
17 receitas 17 -
Orea V3
Leito plano e rápido com fluxo moderno
14 receitas 14 -
Orea V3 MK2
Leito plano e rápido com fluxo moderno
10 receitas 10 -
Orea V4 Narrow
Leito plano refinado com fluxo mais restrito
20 receitas 20 -
Orea V4 Wide
Leito plano refinado com fluxo mais amplo
9 receitas 09 -
Orea Z1
Dripper de fundo aberto com fluxo mais livre
23 receitas 23
-
Cold Brew
Infusão longa para uma bebida suave e gelada
9 receitas 09 -
Cupping
Tigela aberta usada para provar café com clareza
10 receitas 10 -
Ibrik / Cezve
Pequeno bule de calor direto com intensidade de verdade
10 receitas 10 -
Moka Pot
Clássico de fogão com força e corpo
10 receitas 10 -
Nel Drip
Preparo em pano com textura mais redonda
10 receitas 10 -
Phin Vietnamita
Gotejamento vietnamita lento, denso e doce
10 receitas 10 -
Sifão Japonês
Extrator de vidro a vácuo com muito ritual
10 receitas 10 -
Walkure Karlsbader
Clássico em porcelana com drawdown mais lento
10 receitas 10