Biblioteca · Guias de preparo
As receitas que os baristas usam de verdade.
934 receitas em 78 métodos, agrupadas em 20 famílias de equipamentos.
- Cafec Deep 27 Cone profundo com um drawdown mais estável 16
- Cafec Deep 45 Cone profundo com um drawdown mais estável 16
- Cafec Deep Pro Dripper profundo hexagonal de 45 graus, predecessor do Flower Deep 45 16
- Cafec Flower Cup 1 Cone com pregas e fluxo de ar aberto 17
- Cafec Flower Cup 4 Cone com pregas e fluxo de ar aberto 16
- Cafec Flower Oval 101 Trapezoidal com nervuras de flor (1-2 xícaras) 16
- Cafec Flower Oval 102 Trapezoidal com nervuras de flor (2-4 xícaras) 16
- Bee House Dripper wedge amigável com drawdown fácil 10
- Blue Bottle Dripper Leito plano calmo com finalização limpa 10
- December Dripper Ajuste o fluxo para moldar a bebida 10
- Espro Bloom Leito plano calibrado para um bloom equilibrado 9
- Gina Controle de fluxo para preparos mais experimentais 10
- Graycano Brewer cônico voltado à clareza viva 10
- Kono Meimon Cone clássico com drawdown mais doce 10
- Melitta 1x2 O dripper de papel clássico estilo wedge 10
- Melitta 1x4 O dripper de papel clássico estilo wedge 10
- Munieq Tetra Drip Dripper flat-pack feito para viagem 10
- Swiss Gold Cone banhado a ouro sem papel com regulador de fluxo integrado 4
- Torch Donut Dripper Leito em forma de anel com fluxo mais suave 10
- Torch Mountain Dripper Leito em forma de anel com fluxo mais suave 10
- Tricolate Cilindro sem bypass para bebidas densas 11
- UFO Dripper Cone aberto de 80° com clareza cônica e tolerância de fundo plano 10
- Orea Big Boy Leito largo e plano para extrações mais doces 12
- Orea O1 Leito plano e aberto com drawdown rápido 17
- Orea V3 Leito plano e rápido com fluxo moderno 14
- Orea V3 MK2 Leito plano e rápido com fluxo moderno 10
- Orea V4 Narrow Leito plano refinado com fluxo mais restrito 20
- Orea V4 Wide Leito plano refinado com fluxo mais amplo 9
- Orea Z1 Dripper de fundo aberto com fluxo mais livre 23
- Cold Brew Infusão longa para uma bebida suave e gelada 10
- Ibrik / Cezve Pequeno bule de calor direto com intensidade de verdade 10
- Moka Pot Clássico de fogão com força e corpo 10
- Nel Drip Preparo em pano com textura mais redonda 10
- Phin Vietnamita Gotejamento vietnamita lento, denso e doce 10
- Sifão Japonês Extrator de vidro a vácuo com muito ritual 10
- Walkure Karlsbader Clássico em porcelana com drawdown mais lento 10