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CATEGORIA · Orea

Orea V4 Narrow

Leito plano refinado com fluxo mais restrito

20 RECEITAS 2 autores OREA-V4-NARROW

O Orea V4, lançado em 2023, divide o conceito do V3 em dois drippers com padrões de drenagem diferentes: Narrow e Wide. O V4 Narrow é o escolhido por quem achou o V3 rápido demais ou propenso a bypass e quer mais tempo de extração sem trocar de moedor ou técnica.

A base estreita restringe o fluxo, força a água a passar pelo leito em vez de em volta dele e estende o tempo total de extração em 20 a 40 segundos comparado ao V3 na mesma moagem. A xícara fica mais redonda, mais doce e com extração mais alta — perfil mais próximo do Wave do que do V60, com menos clareza nas notas de cabeça do que o V3 original entregava.

Receita inicial: 15 g de café para 250 g de água (1:16), moagem ligeiramente mais grossa que a do V3, água a 94 °C, quatro despejos em 3:00 a 3:45. Como todos os Orea, usa filtros padrão Wave 185. O V4 Narrow é o dripper a escolher quando você quer uma xícara de fundo plano que tende ao doce e ao corpo, em vez de brilhante e articulada.

Principais autores de Orea V4 Narrow

Receitas

Agrupadas por tempo de preparo

Rápida

2 receitas

Padrão

16 receitas

Longa

2 receitas

Família do método

Orea A família Orea — drippers britânicos de fundo plano projetados para um pour-over rápido e consistente, com bases intercambiáveis.
Gota

Comece a preparar.

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