Sobre o Gota
Um coach de bolso para baristas em casa.
O Gota é duas coisas: um app iOS que cuida do timer para você, e uma biblioteca aberta de receitas de café specialty de baristas reais — totalmente bilíngue, totalmente atribuída e sem cadastro.
Grátis Sem cadastro 772 receitas de 54 baristas
O que é o Gota
Um app iOS para o momento do preparo: timer por fase, quantidades de água em tempo real, sinais de ritmo. Pensado para você manter os olhos na chaleira, não na tela.
E uma biblioteca pública neste site — cada receita do app também é uma página real, indexável e compartilhável em inglês e espanhol.
Quem faz
O Gota é construído e mantido pela Utropia, um pequeno estúdio independente sediado na Espanha. Fale com a gente em hello@utropia.es — lemos tudo.
De onde vêm as receitas
Cada receita é atribuída ao barista que a desenvolveu: campeões mundiais como James Hoffmann, Tetsu Kasuya, Matt Winton; marcas como April, Hario, Fellow; cientistas do café como Scott Rao. Nós não inventamos técnica — coletamos, formatamos e traduzimos.
Quando uma receita tem fonte publicada (artigo, vídeo, post de blog), linkamos para ela. Quando não tem, a atribuição fica.
Nossos princípios
- Grátis para começar
- O app é grátis para baixar com uma biblioteca base de receitas. O Gota Pro libera a biblioteca completa, importação de receitas por IA e leitura de grãos — disponível como assinatura anual ou compra única vitalícia.
- Sempre atribuídas
- Sem receitas anônimas. Cada preparo tem um autor com nome e, quando disponível, um link para a fonte original.
- Sem cadastro, sem rastreamento
- Não pedimos seu email. Não rastreamos você pela web. O site usa Fathom, uma ferramenta de analytics que respeita a privacidade e não usa cookies.
- Local-first
- Seus preparos, receitas personalizadas e histórico ficam no seu dispositivo. Não temos servidores guardando seu paladar.
Pronto para preparar?
Navegue pela biblioteca ou baixe o app iOS — eles funcionam juntos.