O Cafec Flower Oval 102 é o irmão maior do Oval 101, dimensionado para preparos de duas a quatro xícaras. Compartilha a silhueta trapezoidal e as nervuras verticais em forma de flor do 101, mas adiciona um segundo orifício na base. Com o dobro de drenagem, o 102 mantém um drawdown razoável mesmo quando a massa do leito praticamente dobra — sem esse segundo orifício, um brew de 24 g ficaria tempo demais sobre um único ponto de drenagem e começaria a sobre-extrair na parte de baixo do leito.
A mesma lógica do Oval menor continua valendo: uma camada de filtragem mais profunda do que um trapezoidal típico, nervuras que afastam o papel do corpo para manter o fluxo de ar e uma zona mais calma perto do fundo, onde as nervuras encurtam. A combinação foi pensada para arredondar a xícara em vez de afiá-la, por isso a Cafec posiciona a linha Oval como um perfil suave e rico.
A Cafec recentemente revisou a recomendação de dose do 102 para uma proporção de 12 g por 150 ml, colocando duas a quatro xícaras na faixa de 24 a 48 g, em vez do antigo enquadramento de 3-5 xícaras. O corpo é moldado em Tritan, e o dripper usa o filtro trapezoidal padrão da Cafec. Escolha o 102 quando você prepara regularmente para duas pessoas ou mais, e o 101 quando prepara quase sempre para uma.
