コンテンツへスキップ
gota
著者

ブランド

Kurasu

32
レシピ
19
淹れ方
1:15.4
標準比率
Cafec Flower Oval 101
主に

Kurasuは2013年に大槻陽三がオーストラリアでオンラインホームウェアストアとして創業したスペシャルティコーヒーブランドです。2015年にコーヒー機器小売店として再スタートし、2016年には京都にカフェをオープンしました。日本製ブリューイング機器やアクセサリー、日本のロースターによるコーヒーサブスクリプションを提供するカフェ・オンラインストアを運営しています。KurasuはYouTubeで日英バイリンガルの教育動画コンテンツを制作しており、抽出方法・機器・コーヒー文化を幅広くカバーしています。

レシピ

Cafec Flower Oval 101 3 レシピ

ダイナミック注湯

1:15.6 比率
18g コーヒー
280g 水
3:00 合計

4回注湯

1:14.3 比率
14g コーヒー
200g 水
2:30 合計
冷

アイス

1:9.4 比率
16g コーヒー
150g 水
2:10 合計
Hario Woodneck 3 レシピ

喫茶店スタイル

1:15 比率
25g コーヒー
375g 水
3:30 合計

京都

1:16 比率
13g コーヒー
208g 水
2:30 合計

浅煎り

1:16 比率
13g コーヒー
208g 水
2:45 合計
Kono Meimon 3 レシピ

深煎り Kono 超低温

1:15 比率
16g コーヒー
240g 水
3:00 合計

喫茶店スタイル

1:15 比率
16g コーヒー
240g 水
3:00 合計

京都

1:15 比率
16g コーヒー
240g 水
3:00 合計
Varia FLO 3 レシピ

Basic Medium

1:15.4 比率
13g コーヒー
200g 水
2:30 合計

公式ホット

1:15.4 比率
13g コーヒー
200g 水
2:30 合計
冷

公式アイス

1:11.5 比率
13g コーヒー
150g 水
2:10 合計
Cafec Flower Oval 102 2 レシピ

ダイナミック注湯

1:15.4 比率
26g コーヒー
400g 水
3:00 合計
冷

日本式アイス

1:9.2 比率
26g コーヒー
240g 水
2:10 合計
ハリオ V60 NEO 2 レシピ

パーコレーション

1:16.7 比率
12g コーヒー
200g 水
2:10 合計
Hario Switch（浸漬ベース）

スイッチ・ハイブリッド

1:15 比率
16g コーヒー
240g 水
2:30 合計
Kalita 101 2 レシピ

日本式

1:15 比率
12g コーヒー
180g 水
2:30 合計

浅煎り

1:16.7 比率
12g コーヒー
200g 水
2:45 合計
Torch Donut Dripper 2 レシピ

深みのある深煎り

1:10.5 比率
19g コーヒー
200g 水
2:20 合計

浅煎り

1:16.4 比率
14g コーヒー
230g 水
2:45 合計
ネルドリップ 2 レシピ

浅煎り

1:10.4 比率
20g コーヒー
208g 水
2:00 合計

スローセンタープア

1:15 比率
20g コーヒー
300g 水
3:30 合計
Cafec Deep 45 1 レシピ

ダイナミック注湯

1:15.4 比率
26g コーヒー
400g 水
3:30 合計
Cafec Deep Pro 1 レシピ

ダイナミック注湯

1:15.4 比率
26g コーヒー
400g 水
2:50 合計
Cafec Flower Cup 4 1 レシピ

ダイナミック注湯

1:15.4 比率
26g コーヒー
400g 水
2:50 合計
Kalita 102 1 レシピ

浅煎り

1:16.7 比率
24g コーヒー
400g 水
3:30 合計
Kalita Wave 185 1 レシピ

低温注湯

1:16.7 比率
15g コーヒー
250g 水
2:45 合計
Torch Mountain Dripper 1 レシピ

浅煎り

1:15 比率
14g コーヒー
210g 水
2:00 合計
Origami Air 1 レシピ

速抽出

1:18 比率
15g コーヒー
270g 水
1:30 合計
Origami Dripper M 1 レシピ

Kyoto

1:18 比率
15g コーヒー
270g 水
1:23 合計
Origami Dripper S 1 レシピ

Kyoto

1:18 比率
15g コーヒー
270g 水
2:30 合計
V60 01 1 レシピ

京都

1:15.4 比率
13g コーヒー
200g 水
2:10 合計

ライブラリすべてを、オフラインで

ここにあるすべてのレシピを、ポケットに。

126人のバリスタによる1003件の厳選レシピ。味・時間・焙煎で絞り込め、オフライン保存。お気に入りやテイスティングノートもいっしょに。

  • オフラインでも使える。どこでも淹れられる
  • 味・ボディ・焙煎で絞り込み
  • お気に入りとテイスティング記録
アプリを無料で入手

無料 iOS 登録不要 126人のバリスタによる1003件のレシピ