Barista

James Hoffmann

Co-fundador de Square Mile Coffee Roasters y Campeón Mundial de Baristas en 2007. Autor de The World Atlas of Coffee (2014) y How to Make the Best Coffee at Home (2022). Su canal de YouTube es referencia en la comunidad del café de especialidad para análisis de equipos y técnica de preparación.

Recetas

AeroPress

3 recetas

Chemex 10 Tazas

1 receta

Estilo Hoffmann 1:16.4 100°C

Chemex 3 Tazas

1 receta

Estilo Hoffmann 1:16.7 100°C

Chemex 6 Tazas

1 receta

James Hoffmann 1:16.7 100°C

Chemex 8 Tazas

1 receta

Estilo Hoffmann 1:16 100°C

Clever Dripper L

2 recetas

Clever Dripper S

1 receta

Hoffmann 1:17 95°C

Prensa Francesa 12 Tazas

1 receta

Hoffmann Lote Grande 1:16.1 100°C

Prensa Francesa 3 Tazas

1 receta

Método Hoffmann 1:16.7 100°C

Prensa Francesa 8 Tazas

1 receta

James Hoffmann 1:16.7 100°C

Kalita Wave 155

1 receta

Estilo Hoffmann 1:16.7 100°C

Cafetera Moka

1 receta

Método Hoffmann 1:15.9 100°C

V60 01

1 receta

James Hoffmann 1:16.7 100°C

V60 02

3 recetas

V60 03

1 receta

Hoffmann Escalado 1:16.7 95°C

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