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Able

Kone Mini (V60)

Ver en la web oficial
Ilustración del formato

De un vistazo

Encaja en
Cono V60
Flujo
Rápido Fuente del flujo: Consenso de la comunidad
Material
Metal
Reutilización
Lavable y reutilizable

Cómo extrae

La versión del tamaño del V60 del cono reutilizable de acero inoxidable de Able. Como su hermano mayor para Chemex, la malla metálica deja pasar los aceites y las partículas finas que el papel retiene, así que empuja al V60 hacia más cuerpo y más sedimento a costa de la claridad. Drena rápido a través de la pared perforada, por lo que una molienda más gruesa que la de tu receta de V60 en papel suele evitar que salga turbio. Lo de "rápido" aquí es consenso de la comunidad, no una cifra medida. Elígelo por el residuo cero y una taza con más cuerpo; quédate con el papel si la prioridad es la claridad en taza.

Funciona con estos métodos