El Munieq Tetra Drip es un pour-over plegable hecho con dos pequeñas placas de acero inoxidable que encajan entre sí en el momento de preparar. Diseñado por la marca japonesa Munieq, se construyó en torno a un problema concreto: cómo llevar un brewer de vertido en una mochila sin perder media estantería de espacio.
El brewer se monta en diez segundos en un cono de cuatro lados que se apoya sobre cualquier taza. Usa los filtros estándar V60 01 de Hario, así que el suministro de papel no es problema en carretera. El perfil en taza está cerca del V60 — brillante, articulado, limpio — con un flujo algo más variable porque la estructura montada nunca es tan rígida como un cono sólido.
Receta pensada para viajar: 12 g de café con 200 g de agua (1:16 a 1:17), molienda media-fina, agua entre 93 y 95 °C, tres vertidos en 2:15 a 2:45. El Tetra Drip es el brewer para trekking, habitaciones de hotel, trayectos y cajones de oficina — cualquier sitio donde un V60 es demasiado voluminoso y una AeroPress demasiado compleja. Lo enjuagas, lo secas y lo deslizas dentro de un libro para el próximo viaje.
