Able
Kone Mini (V60)
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De relance
- Encaixa em
- Cone V60
- Fluxo
- Rápido Fonte do fluxo: Consenso da comunidade
- Material
- Metal
- Reutilização
- Lavável e reutilizável
Como extrai
A versão em tamanho V60 do cone reutilizável de aço inoxidável da Able. Como sua irmã maior para Chemex, a malha metálica deixa passar os óleos e as partículas finas que o papel retém, então empurra um V60 na direção de mais corpo e mais sedimento, ao custo da clareza. Ela drena rápido pela parede perfurada, então uma moagem mais grossa do que a da sua receita de V60 com papel costuma evitar que fique turva. O "rápido" aqui é consenso da comunidade, não um número medido. Escolha-a por resíduo zero e uma xícara mais encorpada; fique com o papel se a clareza da xícara for a prioridade.