El Orea O1 es un dripper de base plana y fondo abierto que reduce el concepto Orea a lo esencial: cama plana, resistencia mínima en la base y filtros estándar Wave 185. Donde el V4 Narrow ralentiza la extracción y el V4 Wide la abre, el O1 va aún más lejos — casi todas las variables de preparación se desplazan al lado del que prepara.
No es un dripper para principiantes. El fondo abierto hace que velocidad de vertido, molienda y técnica de removido se traduzcan directamente a la taza sin ninguna amortiguación por parte del aparato. Bien hecho, el O1 produce tazas de nivel competición con claridad vívida y acidez articulada; hecho a la ligera, da brewings delgados y sub-extraídos que no saben a nada.
Receta de partida razonable: 14 g de café con 240 g de agua (1:17), una molienda un punto más fina que la del V4 Wide, agua a 94 °C, cuatro vertidos continuos en 2:00 a 2:45. Piensa en el O1 como en una herramienta de entrenamiento: cada error se nota en taza, lo que lo convierte en una de las formas más rápidas de mejorar tu técnica de vertido si estás dispuesto a convivir con el feedback.