Saltar al contenido
Recetas Orea Orea O1

Orea O1

Base plana abierta y caída rápida

Fabricante

Parámetros 18 recetas
10–18 g
Café
1:8.9–20
Ratio
88–100 °C
Temp
1:30–4:30
Total
3–7 /10
Molienda

El Orea O1 es un dripper de base plana y fondo abierto que reduce el concepto Orea a lo esencial: cama plana, resistencia mínima en la base y filtros estándar Wave 155. Donde el V4 Narrow ralentiza la extracción y el V4 Wide la abre, el O1 va aún más lejos — casi todas las variables de preparación se desplazan al lado del que prepara.

No es un dripper para principiantes. El fondo abierto hace que velocidad de vertido, molienda y técnica de removido se traduzcan directamente a la taza sin ninguna amortiguación por parte del aparato. Bien hecho, el O1 produce tazas de nivel competición con claridad vívida y acidez articulada; hecho a la ligera, da brewings delgados y sub-extraídos que no saben a nada.

Receta de partida razonable: 14 g de café con 240 g de agua (1:17), una molienda un punto más fina que la del V4 Wide, agua a 94 °C, cuatro vertidos continuos en 2:00 a 2:45. Piensa en el O1 como en una herramienta de entrenamiento: cada error se nota en taza, lo que lo convierte en una de las formas más rápidas de mejorar tu técnica de vertido si estás dispuesto a convivir con el feedback.

No es un cronómetro. Es tu barista. Te guía cada vertido en vivo, aprende de cada taza y te dice qué cambiar para clavar la siguiente — con registro de catas, granos y molinillo.

Gratis iOS Sin registro 1000 recetas de 124 baristas

Agrupadas por tiempo

Recetas

Papeles y filtros que encajan en este método — elige por flujo y material.

Filtros compatibles

Más modelos de Orea