№ 706 Orea O1 2:30 1:16.7 Orea

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Receta equilibrada para uso diario con el O1. Molienda media con vertidos espirales suaves.

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Parámetros

Café
12 g
Agua
200 g
Ratio
1:16.7
Temp
94 °C
Molienda
5 medium
Total
2:30
Tazas
1
Molienda · 5/10 · medio
FINO GRUESO

Preparación

2:30 total
  1. 0:00
    Bloom

    Bloom con 40g. Agita suavemente.

    +40g 8s circular
  2. 0:30
    Verter

    Vertido circular hasta 120g.

    +120g 15s circular
  3. 1:20
    Verter

    Vierte hasta 200g. Agita suavemente.

    +200g 12s circular
  4. 2:30
    Listo

    Preparación completa. Taza equilibrada y limpia.

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Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.

Notas

El tamaño compacto del O1 lo hace ideal para tazas individuales. Filtro OREA Wave. Vertidos suaves para extracción uniforme. Esta receta usa un ratio estándar de 1:16.7 para una taza equilibrada.

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El temporizador.
El diario.
La biblioteca.

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V60
0:00
Pour 2/5
0:30

100g

+50g Añadir agua

3
Wait 0:45
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