El Orea V3 MK2 es una versión refinada del V3, lanzada un año después del original. Orea mantuvo la base plana y el drenaje abierto que definían al V3 pero ajustó tolerancias y rediseñó la geometría del borde para que el filtro se asiente de forma más consistente, reduciendo la probabilidad de que se formen canales de bypass durante un drawdown rápido.
Para quien ya tiene el V3, el MK2 es una mejora sutil más que un replanteamiento: las recetas se trasladan sin cambios y una cata a ciegas entre ambos es difícil. Las mejoras se notan sobre todo en los extremos — drawdowns muy rápidos, aguas arrancando frías, tuestes muy ligeros — donde el V3 original canalizaba de vez en cuando de forma impredecible. El MK2 es más consistente en esas condiciones.
Usa la misma receta base que con el V3: 15 g de café, 250 g de agua (1:16), molienda media, 94 °C, cuatro vertidos en 2:30 a 3:00. Sigue siendo compatible con filtros estándar Wave 185. Si entras al sistema Orea por primera vez, empieza por el MK2; si ya tienes el V3 y estás contento, la actualización es opcional.