Oficial
Receta oficial de Orea para el elaborador de una sola taza O1. El Orea más pequeño, diseñado para una porción precisa. Cuatro vertidos por pulso para una taza limpia y enfocada.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 12 g
- Agua
- 200 g
- Ratio
- 1:16.7
- Temp
- 96 °C
- Molienda
- 5 medium fine
- Total
- 2:30
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Bloom
Vierte 50g.
+50g 10s circular -
0:40Verter
Vertido espiral hasta 100g.
+100g 10s circular -
1:10Verter
Vertido espiral hasta 150g.
+150g 10s circular -
1:40Verter
Vertido espiral hasta 200g.
+200g 10s circular -
2:30Listo
Drenado completo.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
El Orea O1 está diseñado para tazas individuales. Su tamaño pequeño significa drenado más rápido, por lo que molienda ligeramente más fina ayuda a mantener tiempo de contacto. Cuatro vertidos por pulso de 50g cada uno crean capas de extracción uniforme. Usa filtros de tamaño Orea O1.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
iOS · Android
100g
+50g Añadir agua