Pulso
Técnica multipulso para el Orea O1.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 15 g
- Agua
- 250 g
- Ratio
- 1:16.7
- Temp
- 93 °C
- Molienda
- 5 medium
- Total
- 3:00
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Bloom
Vierte 40g.
+40g 5s circular -
0:35Verter
Pulsa hasta 90g.
+90g 8s pulse -
0:55Verter
Pulsa hasta 140g.
+140g 8s pulse -
1:15Verter
Pulsa hasta 195g.
+195g 8s pulse -
1:35Verter
Pulso final hasta 250g.
+250g 8s pulse -
3:00Listo
Drenado completo.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
Extracción uniforme a través de múltiples pulsaciones pequeñas.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
iOS · Android
100g
+50g Añadir agua