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gota
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브랜드

Specialty Coffee Association

22
레시피
4
방식
1:15.2
주요 비율
프렌치프레스 12 Cup
주로

Specialty Coffee Association(SCA)은 2017년 Specialty Coffee Association of America(SCAA)와 Specialty Coffee Association of Europe(SCAE)의 합병으로 설립된 비영리 글로벌 무역 기구다. 커피 등급 평가, 바리스타 교육, 추출에 관한 산업 표준을 제정하며, World of Coffee 박람회를 주최한다. SCA의 본부는 미국 캘리포니아주 Irvine에 있다.

레시피

프렌치프레스 12 Cup 8 레시피

블룸 앤 브레이크

1:15.4 비율
65g 커피
1000g 물
12:30 합계
콜드

콜드브루 농축액

1:8 비율
150g 커피
1200g 물
콜드

콜드브루 대용량 배치

1:6 비율
150g 커피
900g 물

대용량 커핑 스타일 프렌치프레스

1:16.1 비율
56g 커피
900g 물
10:15 합계

다크 로스트 대용량 배치

1:18 비율
50g 커피
900g 물
4:00 합계
콜드

플래시 아이스 배치

1:10 비율
70g 커피
700g 물
8:30 합계

대용량 배치

1:16.1 비율
56g 커피
900g 물
5:00 합계

파티 배치

1:15.6 비율
90g 커피
1400g 물
4:45 합계
프렌치프레스 3 Cup 8 레시피

블룸 앤 브레이크

1:15 비율
20g 커피
300g 물
10:20 합계
콜드

콜드브루 농축액

1:6 비율
30g 커피
180g 물

핫 농축액

1:8.6 비율
35g 커피
300g 물
5:30 합계

커핑 스타일 프렌치프레스

1:16.7 비율
18g 커피
300g 물
10:10 합계

다크 로스트

1:17.9 비율
14g 커피
250g 물
3:30 합계
콜드

아이스 프렌치프레스

1:8 비율
25g 커피
200g 물
4:35 합계

퀵 클래식

1:16.7 비율
18g 커피
300g 물
4:20 합계

싱글 컵

1:16.7 비율
15g 커피
250g 물
4:20 합계
프렌치프레스 8 Cup 4 레시피

클래식

1:16.7 비율
30g 커피
500g 물
4:55 합계
콜드

콜드 브루

1:8.3 비율
60g 커피
500g 물

커피 농축액

1:8 비율
50g 커피
400g 물
5:35 합계

다크 로스트

1:17.9 비율
28g 커피
500g 물
3:50 합계
콜드브루 2 레시피
콜드

클래식

1:6 비율
100g 커피
600g 물
콜드

교토 슬로우 드립

1:12.5 비율
50g 커피
625g 물

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