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gota
Autores

Marca

Torch

14
Recetas
2
Métodos
1:15.3
Ratio típico
Torch Donut Dripper
Sobre todo

Marca japonesa de equipamiento para café fundada en 2006 por Takayuki Nakabayashi en la Prefectura de Gunma. Produce drippers de cerámica artesanal, incluyendo el Donut Dripper y el Mountain Dripper, elaborados con técnicas de alfarería tradicional Mino-yaki.

Recetas

Torch Donut Dripper 7 recetas

Tueste Oscuro

1:15 Ratio
16g Café
240g Agua
3:00 Total
Fría

Con Hielo

1:10 Ratio
18g Café
180g Agua
2:30 Total

Inmersión

1:15.6 Ratio
16g Café
250g Agua
2:30 Total

Tueste Medio Equilibrado

1:14 Ratio
15g Café
210g Agua
2:15 Total

Pulsado

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:00 Total

Vertido Unico

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:00 Total

Clásica

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:20 Total
Torch Mountain Dripper 7 recetas

Tueste Claro con Agitacion

1:15 Ratio
14g Café
210g Agua
2:00 Total

Tueste Oscuro

1:15 Ratio
16g Café
240g Agua
3:00 Total
Fría

Con Hielo

1:10 Ratio
18g Café
180g Agua
2:30 Total

Pulsado

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:15 Total

Vertido Unico

1:16.7 Ratio
15g Café
250g Agua
3:15 Total

Vertido Lento

1:15.7 Ratio
14g Café
220g Agua
3:00 Total

Clásica

1:15 Ratio
18g Café
270g Agua
4:00 Total

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