№ 556 Torch Donut Dripper 3:00 1:16.7 Torch
Abrir en la app

Pulsado

Multipulso para la forma de cama única del Torch Donut.

En la app guárdala en tu biblioteca

Parámetros

Café
15 g
Agua
250 g
Ratio
1:16.7
Temp
93 °C
Molienda
5 medium
Total
3:00
Tazas
1
Molienda · 5/10 · medio
FINO GRUESO

Preparación

3:00 total
  1. 0:00
    Bloom

    Vierte 40g en un patrón de anillo.

    +40g 8s circular
  2. 0:35
    Verter

    Pulso hasta 100g.

    +100g 8s pulse
  3. 0:55
    Verter

    Pulso hasta 160g.

    +160g 8s pulse
  4. 1:15
    Verter

    Pulso hasta 210g.

    +210g 8s pulse
  5. 1:35
    Verter

    Pulso final hasta 250g.

    +250g 8s pulse
  6. 3:00
    Listo

    Drenado completo.

Siguiente paso

Deja que Gota marque los tiempos.

Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.

Abrir esta receta o descargar la app

Notas

La cama de café en forma de rosquilla responde bien a pequeños pulsos. Cada pulso satura el anillo uniformemente.

La app

El temporizador.
El diario.
La biblioteca.

Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.

Descargar en App Store
Google Play Próximamente

iOS · Android

V60
0:00
Pour 2/5
0:30

100g

+50g Añadir agua

3
Wait 0:45
Abrir en Gota