ワンショットプア（蒸らしなし）
アプリで開くHario公式のMugenガイドは、このドリッパーが想定する蒸らしなしのワンショット注湯を示す。星形の壁のリブが接触とドレインを調整し、1回の連続した注ぎだけでバランスが取れて親しみやすい一杯を実現する。
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パラメーター
- 20 g
- コーヒー
- 300 g
- 水
- 1:15
- 比率
- 96 °C
- 温度
- 5 中挽き
- 挽き目
- 2:30
- 合計
- ~300 ml
- できあがり
5/10はComandante C40や1Zpressoでは？ Gotaがクリック数に変換
淹れ方
2:30 · 合計-
注湯 1 / 20:002分30秒
らせん状に300gまで注ぎます。
+300g→ 300g らせん 3.3g/s 1分30秒 96°C -
完了 2 / 22:30
コーヒーの滴が止まったら終了します。
ノート
オリジナルソース
Harioによるレシピ、掲載先： hario.co.jp.
コミュニティ
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