Go バイパス
コンセントレートで抽出してから希釈します。Go の小さなチャンバー容量を最大限に活かします。
- バランスの良い
- 甘味
- ミディアムボディ
- 浅煎り
- 中煎り
- クイック
- 初級
- 合計
- 2:00
- 比率
- 1:6.7
- コーヒー
- 15 g
- 温度
- 95 °C
AeroPress による AeroPress Go 用「Go バイパス」レシピ コーヒー 15 g、水 100 g を使用 (1:6.7 比率), 95°C で, 目標抽出時間 2:00.
パラメーター
- 15 g
- コーヒー
- 100 g
- 水
- 1:6.7
- 比率
- 95 °C
- 温度
- 4 medium fine
- 挽き目
- 2:00
- 合計
- 1
- 杯数
メソッド
-
0:00注湯
100g 全量を注ぎます。
+100g 8s サーキュラー -
0:10撹拌
5 回撹拌します。
-
1:30プレス
マグの中の 120g の熱湯にプレスします。
25s -
2:00完了
バイパス抽出完了。
ノート
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-
チャンピオンシップ コンセントレート
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- フローラル
- フルーティー
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1:5AeroPress Go
- チョコレート
- キャラメル
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1:14.3AeroPress Go
- チョコレート
- キャラメル
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1:3.5AeroPress Go
- チョコレート
- キャラメル
合計 1:20 温度 90°C -
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1:6.7AeroPress Go
- シトラス
- フルーティー
合計 1:20 温度 100°C
オリジナルソース
AeroPress によるレシピ、掲載先： youtube.com.
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