№ 101 Orea V3 MK2 2:00 1:8.9 Orea
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Helado Rápido

Café helado flash brew optimizado para el MK2. Los 32 dientes manejan molienda fina con preparación helada perfectamente.

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Parámetros

Con hielo
Café
18 g
Agua
160 g
Ratio
1:8.9
Temp
94 °C
Molienda
5 medium
Hielo
140 g
Total
2:00
Tazas
1
Molienda · 5/10 · medio
FINO GRUESO

Preparación

2:00 total
  1. 0:00
    Verter

    Espiral suave hasta 40g.

    +40g 8s circular
  2. 0:40
    Verter

    Espiral suave hasta 80g.

    +80g 8s circular
  3. 1:00
    Verter

    Espiral suave hasta 120g.

    +120g 8s circular
  4. 1:20
    Verter

    Espiral suave hasta 160g.

    +160g 8s circular
  5. 2:00
    Listo

    Drenaje completo. Agita la jarra para derretir el hielo. Café helado brillante y sin diluir.

Siguiente paso

Deja que Gota marque los tiempos.

Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.

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Notas

De las guías oficiales OREA V3 adaptadas para MK2. Coloca 140g de hielo en la jarra. El flujo de aire mejorado del MK2 previene atascamientos incluso con molienda media y volumen de agua reducido. Filtro OREA Wave. Comandante 22-24 clicks.

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V60
0:00
Pour 2/5
0:30

100g

+50g Añadir agua

3
Wait 0:45
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