오피셜

1. 1 푸어 1 / 11

   0:00
   5초

   300g를 부드럽게 붓습니다.

   +300g→ 300g 부드럽게 채우기 90°C
2. 준비 2 / 11

   0:05
   5초

   위쪽 챔버를 아래쪽 글로브에 곧고 단단하게 끼우세요.

3. 준비 3 / 11

   0:10
   25초

   불 위에 올리고 물이 위쪽 챔버로 올라올 때까지 기다립니다.

4. 준비 4 / 11

   0:35
   5초

   추출이 일정하게 유지되도록 불을 줄입니다.

   Heat: low
5. 준비 5 / 11

   0:40
   5초

   24g의 분쇄 커피를 넣습니다.

6. 스월링 6 / 11

   0:45
   5초

   가루가 고루 적셔질 때까지 부드럽게 저어줍니다.

   부드럽게 채우기
7. 침지 7 / 11

   0:50
   1분 10초

   건드리지 말고 그대로 침지시킵니다.

   1분 10초
8. 준비 8 / 11

   2:00
   5초

   불에서 내리세요.

9. 스월링 9 / 11

   2:05
   5초

   힘차게 10번 저어줍니다.

   힘차게 채우기
10. 대기 10 / 11

    2:10
    1분

    물방울이 멈출 때까지 기다립니다.

    1분
11. 완료 11 / 11

    3:10
    커피가 아래쪽 챔버로 다 내려왔습니다. 잔에 따릅니다.

노트