Doble Vertido
Técnica de vertido dividido para la Walkure.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 20 g
- Agua
- 300 g
- Ratio
- 1:15
- Temp
- 93 °C
- Molienda
- 6 medium coarse
- Total
- 4:30
- Tazas
- 2
Preparación
-
0:00Verter
Vierte 150g en la cámara superior.
+150g 10s slow -
2:00Verter
Agrega los 150g restantes.
+300g 10s slow -
4:30Listo
Preparación completa.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
Vierte en dos etapas para extracción más uniforme. Espera a que el primer vertido drenaje principalmente antes de agregar el segundo.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
iOS · Android
100g
+50g Añadir agua