Tricolate Misc pourover
Extraccion Alta
por Tricolate
Extraccion máxima usando la ventaja de inmersión completa.
Parámetros
- 15 g
- Café
- 250 g
- Agua
- 1:16.7
- Ratio
- 97 °C
- Temp
- 3 fino
- Molienda
- 6:00
- Total
- 1
- Tazas
Preparación
6:00 · total-
Verter 1 / 30:00+250g añadir
Hasta
250g
15s LentoVierte los 250g a través de la pantalla de ducha.
-
Esperar 2 / 33:00
Remojo extendido para extracción máxima.
-
Listo 3 / 36:00
Drenado completo.
Notas
Fuente original
Receta de Tricolate, publicada en tricolate.com.
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