Tricolate Misc pourover
Tueste Oscuro
por Tricolate
Inmersión completa a baja temperatura para tuestes oscuros.
Parámetros
- 16 g
- Café
- 240 g
- Agua
- 1:15
- Ratio
- 88 °C
- Temp
- 7 medio-grueso
- Molienda
- 4:00
- Total
- 1
- Tazas
Preparación
-
0:00 01Verter
Vierte los 240g a través de la pantalla de ducha.
Hasta 240g 15s Lento -
2:00 02Esperar
Deja que la gravedad tire el café a través.
-
4:00 03Listo
Drenado completo.
Notas
Fuente original
Receta de Tricolate, publicada en tricolate.com.
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