Tricolate Misc pourover
Inmersión Completa
por Tricolate
El diseño único del Tricolate separa las fases de inmersión y percolación para una extracción extremadamente alta.
Parámetros
- 15 g
- Café
- 250 g
- Agua
- 1:16.7
- Ratio
- 100 °C
- Temp
- 3 fino
- Molienda
- 7:00
- Total
- 1
- Tazas
Preparación
-
0:00 01Verter
Vierte todo el agua (250g) de una vez. El agua se acumula sobre la cama de café.
Hasta 250g 15s Lento -
0:15 02Esperar
Espera el drenaje completo. Este método es lento por diseño — 5-8 min es normal.
-
7:00 03Listo
Preparación completa.
Notas
Fuente original
Receta de Tricolate, publicada en tricolate.com.
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