gota.cafe → 著者 → George Howell バリスタ GH George Howell 7 レシピ · 7 メソッド · 主に Chemex 6 Cup · 標準比率 1:16.3 アメリカのスペシャルティコーヒー運動の先駆者で、The Coffee Connection(1975年)の創業者です。同社は23店舗まで成長した後、1994年にスターバックスに売却されました。1999年にはCup of Excellenceプログラムを共同創設し、2004年にはGeorge Howell Coffeeを設立、ボストン近郊で複数のカフェを運営しています。 Instagram よく使われるフレーバー バランスの良い · 5 甘味 · 5 フローラル · 2 レシピ Chemex 6 Cup 1 レシピ センター3投 1:16.3 フローラル フルーティー 合計 5:00 温度 96°C → Clever Dripper L 1 レシピ 1:18 ロングイマージョン 1:18 バランスの良い 甘味 合計 5:00 温度 96°C → Clever Dripper S 1 レシピ 1:18 ロングイマージョン 1:18 バランスの良い 甘味 合計 4:50 温度 96°C → Fellow Stagg X 1 レシピ 6投 1:16.7 バランスの良い 甘味 合計 3:30 温度 95°C → Fellow Stagg XF 1 レシピ 6投 1:15.8 バランスの良い 甘味 合計 3:30 温度 95°C → Kalita Wave 185 1 レシピ 6回タイミングパルス 1:15.6 バランスの良い 甘味 合計 3:30 温度 95°C → V60 02 1 レシピ 公式 1:15 フローラル フルーティー 合計 3:30 温度 96°C → Chemex 6 Cup に投稿しているその他の著者 Chemex 6 Cup のレシピをすべて見る → C Chemex ブランド · Chemex 6 Cup で 7 レシピ 件 → CC Counter Culture Coffee ブランド · Chemex 6 Cup で 1 レシピ 件 → JH James Hoffmann バリスタ · Chemex 6 Cup で 1 レシピ 件 → SR Scott Rao バリスタ · Chemex 6 Cup で 1 レシピ 件 →