Cafec Flower Cup 4 Cafec
Vertido Único
por CAFEC
Un vertido continuo después del bloom. Las ranuras de pétalo regulan el flujo naturalmente.
Parámetros
- 15 g
- Café
- 250 g
- Agua
- 1:16.7
- Ratio
- 93 °C
- Temp
- 5 medio
- Molienda
- 3:15
- Total
- 1
- Tazas
Preparación
-
0:00 01Bloom
Vierte 40g, gira suavemente.
Hasta 40g 8s Circular -
0:35 02Verter
Un solo vertido continuo hasta 250g.
Hasta 250g 45s Circular -
1:30 03Agitar
Giro suave.
-
3:15 04Listo
Drenado completo.
Notas
Fuente original
Receta de CAFEC, publicada en cafec-jp.com.
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