Die French Press 3 Cup, rund 350 ml fertiger Kaffee, ist das Ein-Portionen-Mitglied der Press-Familie. Sie ergibt einen großzügigen Becher und ist die richtige Größe für Menschen, die Vollimmersionsbrühen lieben, aber allein leben oder trinken.
Da die thermische Masse kleiner ist, verliert die 3 Cup schneller Wärme als ihre größeren Geschwister und profitiert von einer vorgewärmten Kanne. Behalte die Hoffmann-Ratio (1:16) bei, aber skaliere herunter: rund 20 g Kaffee auf 320 g Wasser ist ein guter Ausgangspunkt. Grob mahlen, 4 Minuten ziehen lassen, die Kruste aufbrechen, 5 Minuten setzen lassen und den Stempel sanft herunterdrücken, nur um das Sieb zu fixieren.
Das Tassenprofil ist alles, was eine French Press sein sollte — voller Körper, runde Aromatik, spürbare Textur — in einer einzelnen Portion, die heiß statt lauwarm endet. Wenn du dich an den meisten Morgen dabei ertappst, eine Tasse nach der anderen zu brühen, ist das die Größe, die dich davon abhält, eine halbe Kanne wegzuschütten.
