スタンダード 2カップ
2 杯分の AeroPress XL スタンダードブリュー。力強い撹拌でクイックスティープします。
- キャラメル
- チョコレート
- ミディアムボディ
- 中煎り
- 深煎り
- クイック
- 初級
- 合計
- 2:00
- 比率
- 1:16.7
- コーヒー
- 30 g
- 温度
- 85 °C
AeroPress による AeroPress XL 用「スタンダード 2カップ」レシピ コーヒー 30 g、水 500 g を使用 (1:16.7 比率), 85°C で, 目標抽出時間 2:00.
パラメーター
- 30 g
- コーヒー
- 500 g
- 水
- 1:16.7
- 比率
- 85 °C
- 温度
- 4 medium fine
- 挽き目
- 2:00
- 合計
- 2
- 杯数
メソッド
-
0:00注湯
まず 60g の湯を注ぎます。
+60g 5s スロー -
0:05注湯
スラリーを素早く撹拌してから、残りの 440g の湯を注ぎます。10 回撹拌します。
+500g 20s スロー -
1:00待機
プランジャーを差し込みます。20 秒待ちます。
-
1:20待機
30〜45 秒かけてゆっくりプレスします。
-
2:00完了
プレス完了。2 つのカップに注ぎます。
ノート
AeroPress XL のその他のレシピ
Aeropress のその他のメソッド
AeroPress のその他のレシピ
-
Go バイパス
1:6.7AeroPress Go
- バランスの良い
- 甘味
合計 2:00 温度 95°C -
チャンピオンシップ コンセントレート
1:11.1AeroPress Go
- フローラル
- フルーティー
合計 2:10 温度 96°C -
Go アメリカーノ コンセントレート
1:5AeroPress Go
- チョコレート
- キャラメル
合計 1:20 温度 93°C -
Go 深煎り
1:14.3AeroPress Go
- チョコレート
- キャラメル
合計 2:00 温度 85°C -
Jung In-sung エスプレッソスタイル
1:3.5AeroPress Go
- チョコレート
- キャラメル
合計 1:20 温度 90°C
オリジナルソース
AeroPress によるレシピ、掲載先： aeropress.com.
アプリについて
タイマー。
ログ。
ライブラリ。
このコレクションのすべてのレシピは、iPhone 用 Gota Coffee App でステップバイステップのタイマーガイドとともに開けます — 完全オフライン、App Store で無料公開中。
iOS · Android
100g
+50g お湯を注ぐ