スタンダードメソッド
AeroPress XL のスタンダード正立メソッド。日常の抽出にシンプルで信頼できる一杯です。
- キャラメル
- チョコレート
- ミディアムボディ
- 中煎り
- クイック
- 初級
- 合計
- 2:00
- 比率
- 1:16.8
- コーヒー
- 22 g
- 温度
- 93 °C
AeroPress による AeroPress XL 用「スタンダードメソッド」レシピ コーヒー 22 g、水 370 g を使用 (1:16.8 比率), 93°C で, 目標抽出時間 2:00.
パラメーター
- 22 g
- コーヒー
- 370 g
- 水
- 1:16.8
- 比率
- 93 °C
- 温度
- 5 medium
- 挽き目
- 2:00
- 合計
- 2
- 杯数
メソッド
-
0:00注湯
370g 全量を注ぎます。タイマーをスタートします。
+370g 15s スロー -
0:15撹拌
前後にやさしく 3 回撹拌します。
-
1:30プレス
30 秒かけてゆっくりプレスします。
-
2:00完了
抽出完了。
ノート
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-
Go バイパス
1:6.7AeroPress Go
- バランスの良い
- 甘味
合計 2:00 温度 95°C -
チャンピオンシップ コンセントレート
1:11.1AeroPress Go
- フローラル
- フルーティー
合計 2:10 温度 96°C -
Go アメリカーノ コンセントレート
1:5AeroPress Go
- チョコレート
- キャラメル
合計 1:20 温度 93°C -
Go 深煎り
1:14.3AeroPress Go
- チョコレート
- キャラメル
合計 2:00 温度 85°C -
Jung In-sung エスプレッソスタイル
1:3.5AeroPress Go
- チョコレート
- キャラメル
合計 1:20 温度 90°C
オリジナルソース
AeroPress によるレシピ、掲載先： aeropress.com.
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タイマー。
ログ。
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