Uso General
Receta versátil de uso general para el dripper Origami M (medio). Cinco vertidos de pulso iguales funcionan bien con cualquier nivel de tueste. Una receta confiable para uso diario.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 18 g
- Agua
- 300 g
- Ratio
- 1:16.7
- Temp
- 93 °C
- Molienda
- 6 medium
- Total
- 3:00
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Bloom
Vierte 60g. Agita una vez.
+60g 10s circular -
0:30Verter
Vierte hasta 120g.
+120g 10s circular -
1:00Verter
Vierte hasta 180g.
+180g 10s circular -
1:30Verter
Vierte hasta 240g.
+240g 10s circular -
2:00Verter
Vertido final hasta 300g.
+300g 10s circular -
3:00Listo
Drenado completo.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
Esta receta equilibrada funciona en todos los niveles de tueste — ajusta la temperatura hacia arriba para tuestes claros, hacia abajo para oscuros. El Origami M se sitúa entre el S y el Air en tamaño, ideal para 1-2 tazas. Cinco vertidos iguales crean capas de extracción consistentes. Funciona con filtros cono y wave.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
iOS · Android
100g
+50g Añadir agua