Lamill Coffee
Método de vertido lento de Wyatt Smeaton. Un solo vertido lento en círculos concéntricos desde el centro hacia afuera.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 17 g
- Agua
- 225 g
- Ratio
- 1:13.2
- Temp
- 93 °C
- Molienda
- 5 medium
- Total
- 3:00
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Verter
Vierte los 225g en círculos concéntricos desde el centro hacia afuera.
+225g 40s slow -
3:00Listo
Drenado completo.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
Vierte lentamente en círculos concéntricos comenzando desde el centro y moviéndote hacia afuera. Las costillas del Mugen manejan el flujo, así que un vertido cuidadoso y suave produce una taza limpia y equilibrada.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
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100g
+50g Añadir agua