Oficial
Receta oficial de Espro para el coador vertible BLOOM. El filtro de doble micromalla produce una taza excepcionalmente limpia mientras permite que algunos aceites pasen para dar cuerpo. Método centrado en la floración.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 20 g
- Agua
- 300 g
- Ratio
- 1:15
- Temp
- 95 °C
- Molienda
- 5 medium fine
- Total
- 3:00
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Bloom
Vierte 60g en el centro. Agita suavemente.
+60g 10s slow -
0:30Verter
Vierte hasta 150g en círculos lentos.
+150g 20s circular -
1:15Verter
Vierte hasta 250g.
+250g 18s circular -
1:50Verter
Vertido final hasta 300g.
+300g 10s circular -
3:00Listo
Drenado completo.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
El filtro de doble micromalla del Espro BLOOM es más fino que cualquier filtro de papel, atrapando incluso pequeños sedimentos mientras permite que los aceites pasen. Esto crea una taza limpia y única sin perder cuerpo. No se necesita filtro de papel — solo enjuaga el filtro de malla después de cada uso. Las paredes aisladas mantienen la temperatura óptima.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
iOS · Android
100g
+50g Añadir agua