Melitta 1x4 Misc pourover
Pulse
von Melitta
Pulse-Technik für gleichmäßige Mehrtassen-Zubereitungen.
Parameter
- 25 g
- Kaffee
- 400 g
- Wasser
- 1:16
- Verhältnis
- 93 °C
- Temp.
- 5 mittel
- Mahlgrad
- 3:30
- Gesamt
- 2
- Tassen
Methode
-
Bloom 1 / 60:00+50g hinzufügen
Bis
50g
8s KreisförmigGieße 50g.
-
Aufgießen 2 / 60:35+80g hinzufügen
Bis
130g
10s PulsePulsierend bis 130g.
-
Aufgießen 3 / 60:55+90g hinzufügen
Bis
220g
10s PulsePulsierend bis 220g.
-
Aufgießen 4 / 61:15+90g hinzufügen
Bis
310g
10s PulsePulsierend bis 310g.
-
Aufgießen 5 / 61:35+90g hinzufügen
Bis
400g
10s PulseLetzter Puls bis 400g.
-
Fertig 6 / 63:30
Durchlauf abgeschlossen.
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Bloom
0:0050g
+50g hinzufügen
Aufgießen · 2/6
130g