Pular para o conteúdo
Você está lendo Go Bypass

Go Bypass

Prepare concentrado e depois dilua. Aproveita ao máximo a câmara pequena da Go.

  • Equilibrado
  • Doce
  • Corpo médio
  • Torra clara
  • Torra média
  • Rápida
  • Iniciante
Total
2:00
Proporção
1:6.7
Café
15 g
Temp
95 °C

A receita Go Bypass de AeroPress para o AeroPress Go usa 15 g de café e 100 g de água (proporção 1:6.7), a 95°C, com tempo de preparo alvo de 2:00.

Parâmetros

15 g
Café
100 g
Água
1:6.7
Proporção
95 °C
Temp
4 medium fine
Moagem
2:00
Total
1
Xícaras
Moagem · 4/10 · fina-média
FINA GROSSA

Método

2:00 · total
  1. 0:00
    Despejar

    Despeje todas as 100g.

    +100g 8s Circular
  2. 0:10
    Mexer

    Mexa 5 vezes.

  3. 1:30
    Pressionar

    Pressione sobre 120g de água quente na caneca.

    25s
  4. 2:00
    Pronto

    Bypass concluído.

Notas

A Go tem capacidade limitada, então preparar concentrado e adicionar água depois dá uma xícara de tamanho cheio. Pressione sobre 120g de água quente na sua caneca.

Mais receitas de AeroPress Go

Ver todas as receitas de AeroPress Go →

Outros métodos de Aeropress

Fonte original

Receita de AeroPress, publicada em youtube.com.

Próximo passo

Deixe o Gota cuidar do timer.

Acompanhamento passo a passo com hápticos a cada despejo, e um diário de preparos que lembra a xícara.

O app

O timer.
O diário.
A biblioteca.

Cada receita desta coleção abre com o timer passo a passo no app Gota Coffee para iPhone — totalmente offline, grátis na App Store.

Baixar na App Store
Google Play Em breve

iOS · Android

V60
0:00
Pour 2/5
0:30

100g

+50g Adicionar água

3
Wait 0:45
Abrir no Gota