December Dripper Misc pourover
싱글 푸어
December Dripper 싱글 푸어 방식. 균형 잡힌 흐름을 위한 중간 위치.
파라미터
- 15 g
- 커피
- 250 g
- 물
- 1:16.7
- 비율
- 93 °C
- 온도
- 5 중간
- 분쇄도
- 2:30
- 합계
- 1
- 잔 수
방식
-
푸어 1 / 30:00+250g 추가
목표
250g
45s 서클천천히 원을 그리며 250g를 모두 한 번에 연속으로 붓습니다.
-
스월 2 / 31:00
베드를 평평하게 만들기 위해 부드럽게 스월합니다.
-
완료 3 / 32:30
드로다운이 완료되었습니다.
노트
원본 출처
December Dripper의 레시피, 게재처 december.coffee.
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