하이브리드 방식

1. 1 푸어 1 / 8

   0:00
   45초

   베이스를 돌려 물길을 막으세요. 50g를 부드럽게 붓습니다. 그대로 침지시킵니다.

   +50g→ 50g 부드럽게 채우기 밸브: 닫힘 95°C
2. 2 푸어 2 / 8

   0:45
   30초

   250g까지 부드럽게 붓습니다. 그대로 침지시킵니다.

   +200g→ 250g 부드럽게 채우기 밸브: 닫힘
3. 침지 3 / 8

   1:15
   45초

   그대로 침지시킵니다.

   45초 밸브: 닫힘
4. 준비 4 / 8

   2:00
   10초

   베이스를 돌려 중간 설정에 두세요.

   밸브: medium
5. 대기 5 / 8

   2:10
   45초

   물방울이 멈출 때까지 기다립니다.

   40초 밸브: medium
6. 준비 6 / 8

   2:55
   10초

   베이스를 돌려 물길을 여세요.

   밸브: 열림
7. 대기 7 / 8

   3:05
   25초

   물이 다 빠질 때까지 기다립니다.

   밸브: 열림
8. 완료 8 / 8

   3:30
   드로다운 완료.

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