コンテンツへスキップ
Cafec Flower Cup 4

Cafec Flower Cup 4 Cafec

by CAFEC

大きなFlower Dripper Cup 4のための2カップレシピ。

パラメーター

24 g
コーヒー
400 g
1:16.7
比率
94 °C
温度
5 中挽き
挽き目
4:00
合計
2
杯数
挽き目 · 5/10 · 中挽き
細挽き 粗挽き

メソッド

4:00 · 合計
  1. 0:00 01
    蒸らし

    60g で蒸らします。

    目標 60g 10s スロー
  2. 0:40 02
    注湯

    200g まで注ぎます。

    目標 200g 20s サーキュラー
  3. 1:25 03
    注湯

    400g まで注ぎます。

    目標 400g 25s サーキュラー
  4. 4:00 04
    完了

    抽出完了です。

ノート

Cup 4サイズは最大4カップに対応します。大容量バッチには挽き目を粗めに調整します。

オリジナルソース

CAFEC によるレシピ、掲載先: cafec-jp.com.

Cafec Flower Cup 4 のその他のレシピ

Cafec Flower Cup 4 のレシピをすべて見る →

Cafec のその他のモデル

Cafec のすべてのモデルを見る →

次のステップ

Gota にタイマーを任せましょう。

注湯ごとに触覚フィードバック付きのステップバイステップコーチング、そしてその一杯を記憶する抽出ログ。

Gota で開く