Orea V4 Narrow Orea
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por Orea
El V4 Narrow usa filtros cónicos para un perfil de flujo diferente a los modelos de fondo plano.
Parámetros
- 12 g
- Café
- 200 g
- Agua
- 1:16.7
- Ratio
- 96 °C
- Temp
- 4 fino-medio
- Molienda
- 2:30
- Total
- 1
- Tazas
Preparación
-
0:00 01Bloom
Bloom con 36g (3x dosis).
Hasta 36g 8s Lento -
0:35 02Verter
Vierte hasta 120g.
Hasta 120g 15s Circular -
1:10 03Verter
Vierte hasta 200g. Agita.
Hasta 200g 12s Circular -
2:30 04Listo
Preparación completa.
Notas
Fuente original
Receta de Orea, publicada en orea.uk.
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