Orea V3 Orea
Tueste Oscuro
por Orea
Preparación a baja temperatura para tuestes oscuros en el Orea V3.
Parámetros
- 16 g
- Café
- 240 g
- Agua
- 1:15
- Ratio
- 88 °C
- Temp
- 7 medio-grueso
- Molienda
- 3:00
- Total
- 1
- Tazas
Preparación
-
0:00 01Bloom
Vierte 31g suavemente.
Hasta 31g 5s Lento -
0:35 02Verter
Vierte hasta 129g.
Hasta 129g 18s Lento -
1:05 03Verter
Vierte hasta 240g.
Hasta 240g 18s Lento -
3:00 04Listo
Drenado completo.
Notas
Fuente original
Receta de Orea, publicada en ofrfrst.com.
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