Clásica
La receta estándar para el Orea V3 con su tasa de flujo negociada única.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 15 g
- Agua
- 250 g
- Ratio
- 1:16.7
- Temp
- 96 °C
- Molienda
- 4 medium fine
- Total
- 3:00
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Bloom
Bloom con 50g. Agita suavemente.
+50g 10s slow -
0:40Verter
Vierte hasta 150g.
+150g 15s circular -
1:20Verter
Vierte hasta 250g. Agita.
+250g 15s circular -
1:40Agitar
Agita una vez y deja drenar.
-
3:00Listo
Preparación completa.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
El Orea usa filtros de fondo plano. Su diseño crea una cama de extracción muy uniforme.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
iOS · Android
100g
+50g Añadir agua