Concentrado 1:10
Concentrado fuerte en proporción 1:10. Diluir al gusto.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 15 g
- Agua
- 150 g
- Ratio
- 1:10
- Temp
- 95 °C
- Molienda
- 4 medium fine
- Total
- 2:00
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Bloom
Vierte 30g.
+30g 5s circular -
0:30Verter
Vierte hasta 90g.
+90g 10s circular -
0:50Verter
Vierte hasta 150g.
+150g 10s circular -
2:00Listo
Concentrado listo. Diluir al gusto.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
El tamaño pequeño del 101 es perfecto para preparar concentrados. Añade 80g de agua caliente para una taza de fuerza regular o vierte sobre hielo.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
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100g
+50g Añadir agua