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gota
Orea V3 MK2

플래시 아이스드

Orea V3 MK2 Orea 작성 Orea

V3 MK2에 맞게 조정된 OREA 공식 플래시 브루 방식은 줄인 물량을 얼음 위로 직접 떨어뜨려 추출합니다. 드리퍼의 개선된 통기가 필요한 분쇄도를 뒷받침하고, 빠른 냉각이 향, 클래리티, 상쾌한 강도를 지킵니다.

1:8.9 비율
2:00 합계
18g 원두량
94°C 온도
타이머가 아니에요. 당신의 바리스타예요. 매 붓기를 실시간으로 안내하고, 매 잔에서 배우며, 다음 잔을 완성하려면 무엇을 바꿔야 할지 알려줘요 — 테이스팅 기록, 원두·그라인더 관리까지.

무료 iOS 가입 불필요 126명의 바리스타가 만든 1003개 레시피

파라미터

18 g
커피
160 g
물
1:8.9
비율
94 °C
온도
5 중간
분쇄도
140 g
얼음
2:00
합계
~300 ml
완성량
분쇄도 · 5/10 · 중간
가늘게 굵게

Comandante C40, 1Zpresso에서 5/10은 몇 클릭일까요? Gota가 알려 줍니다

방식

2:00 · 합계

내리기 전에

  1. 1 140g 얼음을 서버에 넣기
  1. 푸어 1 / 5
    0:00
    40초

    40g를 나선형으로 붓습니다.

    +40g→ 40g 나선형 5g/s 8초 94°C
  2. 푸어 2 / 5
    0:40
    20초

    나선형으로 부어 80g까지 채웁니다.

    +40g→ 80g 나선형 5g/s 8초
  3. 푸어 3 / 5
    1:00
    20초

    나선형으로 부어 120g까지 채웁니다.

    +40g→ 120g 나선형 5g/s 8초
  4. 푸어 4 / 5
    1:20
    40초

    나선형으로 마저 부어 160g까지 채웁니다.

    +40g→ 160g 나선형 5g/s 8초
  5. 완료 5 / 5
    2:00

    드로다운 완료.

노트

서버에 140g를 넣고 OREA Wave 필터로 농축된 커피를 그 위로 직접 추출하세요. 미디엄 분쇄, 또는 Comandante C40 22~24클릭을 사용하세요. 서버를 스월링해 희석을 고르게 마무리하세요.

원본 출처

Orea의 레시피, 게재처 orea.uk.

Orea V3 MK2 레시피 더 보기

Orea V3 MK2 레시피 모두 보기

베이스 투

작성 Orea

1:16.7 비율
18g 커피
300g 물
3:00 합계

다크 로스트

작성 Orea

1:15 비율
16g 커피
240g 물
3:00 합계

고추출

작성 Orea

1:16.7 비율
15g 커피
250g 물
3:30 합계
콜드

아이스드

작성 Orea

1:10 비율
18g 커피
180g 물
2:30 합계
OREA Negotiator

라이트 로스트

작성 Orea

1:16.7 비율
15g 커피
250g 물
3:00 합계

Orea의 다른 모델

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다음 단계

타이머는 Gota에게 맡기세요.

바로 이 레시피를 iPhone에서 단계별로 — 푸어마다 햅틱, 실시간 물 목표, 그리고 그 잔이 어땠는지 기억하는 추출 로그까지.

  • 단계별 오디오·햅틱 알림
  • 용량을 바꾸면 비율도 따라옵니다
  • 저장하고 추출을 기록하세요
추출 시작

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