Orea V3 MK2 Orea
고추출
작성 Orea
MK2의 개선된 베드 구조 덕분에 더 가는 분쇄와 높은 추출이 가능합니다.
파라미터
- 15 g
- 커피
- 250 g
- 물
- 1:16.7
- 비율
- 100 °C
- 온도
- 3 곱게
- 분쇄도
- 3:30
- 합계
- 1
- 잔 수
방식
-
뜸 들이기 1 / 40:00+50g 추가
목표
50g
10s 슬로우50g로 블룸합니다.
-
푸어 2 / 40:45+200g 추가
목표
250g
30s 서클250g까지 한 번에 이어서 붓습니다.
-
스월 3 / 41:20
스월한 뒤 드로다운되도록 둡니다.
-
완료 4 / 43:30
추출 완료. 약 3:30 정도 예상됩니다.
노트
원본 출처
Orea의 레시피, 게재처 orea.uk.
Orea V3 MK2 레시피 더 보기
Orea V3 MK2 레시피 모두 보기 →- 01 베이스 투 작성Orea OREA V3 MK2를 위한 큰 컵 밸런스 펄스 레시피. 1:16.7 비율 3:00 시간
- 02 다크 로스트 작성Orea Orea V3 Mk2에서 다크 로스트를 위한 저온 추출. 1:15 비율 3:00 시간
- 03 플래시 아이스드 작성Orea MK2에 최적화된 플래시 브루 아이스 커피. 32개 톱니 구조가 가는 분쇄와 아이스 브루를 완벽하게 처리합니다. 1:8.9 비율 2:00 시간
- 04 아이스드 작성Orea Orea V3 Mk2에서 즐기는 플래시 아이스 커피. 1:10 비율 2:30 시간
- 05 라이트 로스트 작성Orea 라이트 로스트를 위한 Orea V3 MK2 레시피. 더 가는 분쇄와 더 뜨거운 물. 장비 필요 1:16.7 비율 3:00 시간